فوائد اكل العنب قبل النوم
نتناول في هذا المقال فوائد اكل العنب قبل النوم، ينتمي العنب الى الفصيلة الكرميّة، وأهم ما يميزه أشكاله المختلفة وألوانه المتعددة، إذ يوجد منه اللون الأخضر، والأحمر، والبنفسجي، والأسود، والأصفر، ويقوم البعض بتناوله طازجا، او عصير، والبعض الاخر يفضلون تجفيفه لصنع الزبيب منه.
القيمة الغذائية للعنب
يحتوي ١٠٠ غرام من العنب على ما يلي:
- 80.54 ملي لتر من الماء.
- 69 سعر حراريّ.
- 18.1 غرام من الكربوهيدرات.
- 15.48 غرام من السكريات.
- 0.9 غرام من الألياف الغذائية.
- 0.72 غرام من البروتين.
- 0.16 غرام من الدهون.
- 10 مليغرام من الكالسيوم.
- 0.36 ملي غرام من الحديد.
- 7 ملي غرام من المغنيسيوم.
- 20 ملي غرام من الفسفور.
- 191 ملي غرام من البوتاسيوم.
- 2 ملي غرام من الصوديوم.
- 0.07 ملي غرام من الزنك.
- 0.127 ملي غرام من النحاس.
- 0.071 ملي غرام من المنجنبز.
- 0.1 ميكروغرام من السلينيوم.
- 7.8 ميكروغرام من الفلور.
- 3.2 ملي غرام من فيتامين ج.
- 0.069 ملي غرام من فيتامين B1.
- 0.07 ملي غرام من فيتامين B2 .
- 0.188 ملي غرام من فيتامين B3.
- 0.05 كلي غرام من فيتامين B5.
- 0.086 ملي غرام من فيتامين B6.
- 2 ميكروغرام من الفولات.
- 5.6 ملي غرام من الكولين.
- 39 ميكروغرام من البيتا كاروتين.
- 66 وحدة دوليّة من فيتامين أ.
- 0.19 ملي غرام من فيتامين هـ
- 14.6 ميكرو غرام من فيتامين ك.
العناصر الغذائية التي يحتوي عليها العنب
مضادات الأكسدة:
يعد العنب من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة، التي بدورها تساهم في إصلاح الخلايا التالفة التي تسببها الجذور الحرّة، كما وتساهم هذه الجذور أيضا إنتاج حالة من الإجهاد التأكسدي الذي يسبب العديد من الأمراض، وأهمها السرطان، والقلب، والسكري، كما ويحتوي العنب على حوالي 1,600 مركب من مضادات الاكسدة، والتي تتركز بشكل كبير في قشور العنب وبذوره، ومن أشهر الأمثلة على هذه المضادات، الريسفيراترول، الذي بدوره يقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب والسرطان، اضافة الى دوره في خفض مستوى السكر في الدم، وفيتامين ج، و اللوتين، و الكيرسيتين، والبيتا-كاروتين، والليكوبين، حمض الإيلاجيك.
فيتامين ك:
يحتوي العنب كمية وفيرة من فيتامين ك، حيث يحتوي ١٥١ غرام منه على نسبة تبلغ حوالي 28% من الكمية الموصى بتناولها يوميا من هذا الفيتامين؛ ومن أبرز فوائده تقوية العظام، والحفاظ على صحتها، ويساعد في عملية تخثر الدم، ويؤدي حدوث نقص فيه الى زيادة فرصة الاصابة بالنزيف ومرض هشاشة العظام.
فيتامين ج:
يعد العنب من المصادر الغنية بفيتامين ج، حيث يحتوي الكوب الواحد منه والذي يعادل 151 غرام على نسبة تبلغ حوالي 27% من الكمية المُوصى بتناولها يوميا من هذا الفيتامين؛ ومن أبرز فوائده، تعزيز صحة الجهاز المناعي، واصلاح الأنسجة التالفة، والشفاء السريع من الجروح وسرعة التئامها.
البوتاسيوم:
يتضمن العنب كمية كافية من معدن البوتاسيوم، إذ يحتوي الكوب الواحد منه والذي يعادل 151 غرام، على نسبة تبلغ حوالي 8% من الكمية المُوصى بتناولها من هذا الفيتامين، ومن أبرز فوائده تعزيز وظائف القلب والكلى، ونقل الإشارات العصبية، اضافة الى دوره المهم في انقباض العضلات.
فوائد اكل العنب قبل النوم
خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وذلك بسبب احتوائه على الألياف الغذائية والمواد الفعالة ومضادات أكسدة.
الحفاظ على صحة القلب والشرايين، وذلك بسبب احتوائه على كمية مرتفعة من البوتاسيوم والمغنيسيوم الضروري لتنظيم وظائف القلب والأوعية الدموية، اضافة الى دورهم المهم في التحكم بمستوى ضغط الدم.
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم وتحسين العمليات الأيضية، وذلك بسبب احتوائه على وفرة من الألياف الغذائية وبعض المعادن مثل معدن البوتاسيوم، الذي يسهل وظيفة الأمعاء والعضلات والأعصاب، إضافة إلى الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم.
منفوائد اكل العنب قبل النوم تقليل فرصة الاصابة بالامساك، والتخلص من فضلات الجسم.
يعمل كمضاد للالتهابات، وتعزيز صحة الجهاز المناعي، وذلك بسبب احتوائه على مادة ريسفيراترول.
تقليل فرصة الإصابة بالأمراض المعدية والتشنجات و الالتهابات وخاصة التهابات المفاصل، وذلك بسبب احتوائه على كمية وفيرة من المغنيسيوم.
من فوائد اكل العنب قبل النوم تقليل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية والأورام الخبيثة، وتخفيف أعراض الحساسية الموسمية، وذلك بسبب احتوائه على البوليفينولات.
والعديد من الفوائد الاخرى مثل تعزيز صحة الفم والأسنان، تعزيز صحة العينين وتقوية الذاكرة، وتقليل فرصة الاصابة بمرض السكري، و التخلص من السموم حمض اليوريك المتراكم في الجسم.
