web analytics

فوائد أكل المانجو بقشرها

نتناول في هذا المقال فوائد أكل المانجو بقشرها، حيث تنتمي المانجا الى فصيلة،Drupe family  وتعد من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، فهي بدورها تمد الجسم بالسعرات الحرارية، والألياف الغذائية، والفيتامينات، والمعادن، اضافة الى احتواء قشرها، وبذورها، ولُبها على عدد كبير المركبات النشطة حيوياً، ومن هذه المركبات، مركبات غذائية، ومركبات غير غذائية ذات خصائص بيولوجية، وأهم ما يميزها شكلها ومذاقها اللذيذ.

فوائد أكل المانجو بقشرها
فوائد أكل المانجو بقشرها

العناصر الغذائية التي تحتوي عليها فاكهة المانجا

مضادات الأكسدة:

تتضمن فاكهة المانجو كمية وفيرة من مضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم، مثل المنجيفيرين، والكاتشين، والانثوسيانين، وحمض البنزويك، والكيروسين، وغيرها الكثير من المضادات والتي تقوم بدورها في حماية خلايا الجسم من خطر الجذور الحرة، كما وتحتوي المانجا على مضادات الاكسدة التي تحافظ على صحة العينين، من خلال تراكمها في شبكية العين، وامتصاص الضوء الزائد، وتقليل فرصة الاصابة بالاشعة الزرقاء، ومن اشهر الامثلة على هذه المضادات، اللوتين، والزيازانثين.

 فيتامين ج:

تحتوي فاكهة المانجو على كمية وفيرة من فيتامين ج، إذ يغطي الكوب الواحد من المانجا، الكمية الموصى بتناولها بشكل يومي من فيتامين ج، ويساهم هذا الفيتامين في تعزيز صحة الجهاز المناعي، إضافة الى دوره المهم في الحفاظ على جدار الأوعية الدموية و قوّة النسيج الضامّ.

ويؤدي حدوث نقص في هذا الفيتامين الى عدم الشفاء المماثل من الجروح، وحدوث آلام حادة في المفاصل، ومن الجدير ذكره أن المانجا تحتوي أيضا على نسبة كافية من فيتامين ك، وفيتامين هـ، وعدد من فيتامينات B, التي تحافظ على صحة جهاز المناعة.

 فيتامين أ:

تعتبر فاكهة المانجو من الفواكه الغنية بفيتامين أ، إذ تحتوي الحبة الواحدة على نسبة تبلغ حوالي 10٪ من احتياجات الجسم اليومية لفيتامين أ، إذ يساهم هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة العينين، والجلد، والجهاز التناسلي، اضافة الى دوره في نمو خلايا الجسم بشكل سليم، و نمو الشعر، و إفراز المادة الدهنية التي ترطب فروة الرأس.

ويؤدي حدوث نقص في هذا الفيتامين الى الاصابة بجفاف العين، والعمى الليلي، و قرحة القرنية.

فوائد أكل المانجو بقشرها
فوائد أكل المانجو بقشرها

الفولات:

يعتبر الفولات واحدة من فيتامينات B، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين، إضافة الى دوره المهم في انتاج خلايا الدم .

البوتاسيوم:

تحتوي المانجو على كمية وفيرة من معدن البوتاسيوم، الذي بدوره ينظم معدل ضغط الدم، ويحافظ على توازن السوائل في الجسم.

القيمة الغذائية للمانجو

يحتوي 100 غرام من فاكهة المانجو على ما يلي:

17 غرام من الكربوهيدرات.

0.5 غرام من البروتين.

0.27 غرام من الدهون.

1.8 غرام من الألياف الغذائية.

فوائد أكل المانجو بقشرها
فوائد أكل المانجو بقشرها

فوائد أكل المانجو بقشرها

تقليل فرصة الإصابة بالأمراض السرطانية، مثل سرطان الثدي، وسرطان القولون، والدم،والبروستاتا.

خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، وذلك بسبب احتوائها على كمية وفيرة من فيتامين C, البكتين، والألياف الغذائية.

من فوائد أكل المانجو بقشرها تنظيم معدل ضغط الدم وجعله ضمن معدله الطبيعي، وذلك بسبب احتوائها على معدن البوتاسيوم.

من فوائد أكل المانجو بقشرها زيادة نشاط مسامات الوجه، والحفاظ على نعومة ونضارة البشرة.

حرق السعرات الحرارية الفائضة، وذلك بسبب احتوائها على وفرة من الفيتامينات والمواد المغذية.

علاج حموضة المعدة، وذلك بسبب احتوائه على درجة حموضة أعلى من 7.

تنظيم هرمونات الجسم، وتقوية الرغبة الجنسية، وعلاج مشاكل الجنس، وذلك بسبب احتوائها على وفرة من فيتامين E.

الحفاظ على صحة الجهاز المناعي، وذلك بسبب احتوائها على نسبة كافية من فيتامين ك، C، الكاروتينات.

ترفع من مستوى الحديد والكالسيوم في الجسم، وبالتالي تقليل فرصة الاصابة بمرض فقر الدم.

من فوائد أكل المانجو بقشرها تقليل تشكل الحصوات داخل الكلى.

تقليل فرصة الاصابة بمرض الربو، وذلك بسبب احتوائها على مركبات البيتا كاروتين.

تقليل فرصة الاصابة بمرض الضمور البقعي، وذلك بسبب احتوائها على وفرة من مضادات الاكسدة.

الحفاظ على صحة العظام، وتقليل فرصة الاصابة بمرض هشاشة العظام.

تفيد صحة الحامل، وذلك بسبب احتوائها على العناصر الغذائية وحمض الفوليك اسيد، الذي يحمي الجنين من التشوهات والعيوب الخلقية.

فوائد أكل المانجو بقشرها
فوائد أكل المانجو بقشرها

اضرار تناول فاكهة المانجو

بالرغم من الفوائد الجمة التي تحتوي عليها هذه الفاكهة، إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأضرار أهمها ما يلي:

مشكلات صحية في الجهاز الهضمي.

الاصابة بالاسهال المزمن، وذلك بسبب احتوائها على كمية وفيرة من الالياف الغذائية، اذ تحتوي الحبة الواحدة على٣ غرام من الالياف.

حدوث مشاكل في الكلى، بسبب زيادة نسبة الأملاح في الجسم.

تكون الدهون حول منطقة الأنف.

الإصابة بالحساسية، وذلك بسبب احتواء قشور المانجا على مادة تسمى يورو شاييل.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى