نظام غذائي يساعد في زيادة الوزن

يتناول البعض نظام غذائي يساعد في زيادة الوزن لانه باتت السمنة المفرطة مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، إلا أنه يوجد فئة أخرى تعاني من مشكلة النحافة الشديدة وترغب بكسب الوزن بطريقة صحية وآمنة، وليس أمرا سهلا كسب عدة كيلو غرامات بطريقة صحية وخاصة في حال كان الجسم غير قابل للاستجابة، أو في حال كانت النحافة ناجمة بسبب مرض معين.

• نظام غذائي لتنظيم الهرمونات
• نظام غذائي لتقوية جهاز المناعة

أطعمة يتضمنها نظام غذائي يساعد في زيادة الوزن

البطاطا:

تعتبر البطاطا أفضل خيار لزيادة الوزن، وذلك نظرا لاحتوائها على كمية وفيرة من الكربوهيدرات، بالاضافة الى احتوائها على الألياف الغذائية وفيتامين C، الأمر الذي مما يجعلها تزيد الوزن بطريقة صحية.

الخبز ومجموعة الحبوب الكاملة:

يعتبر الخبز أحد المصادر الطبيعية للكربوهيدرات، بالمقابل تناول الخبز الأبيض العادي يعتبر عادة غير صحية، لذا يوصى بتناول خبز الحبوب الكاملة، نظرا لاحتوائه على نسبة وفيرة من الألياف الغذائية والمغذيات.

زبدة الفول السوداني:

يعد تناول زبدة الفول السوداني من أفضل الطرق لزيادة الوزن بشكل صحي، حيث معلقة واحدة منها تحتوي تقريبا على 200 سعرة حرارية، بالاضافة لدورها في تزويد الجسم بكمية كبيرة من البروتين.

الأجبان ومنتجاتها:

تحتوي الاجبان على كمية مرتفعة من الدسم، الأمر الذي يساهم في زيادة الوزن بطريقة صحية، علاوة على ذلك تحتوي الاجبان أيضا على الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم، بالإضافة إلى احتوائها على كمية كافية من البروتينات.

سمك السلمون:

يعد سمك السلمون واحدة من الأطعمة التي يتضمنها نظام غذائي يساعد في زيادة الوزن، حيث يعد ايضا من الأسماك الغنية بالبروتين والأملاح المعدنية، ويؤدي تناوله من 2-3 مرات اسبوعيا الى زيادة الوزن بصورة صحية، بالاضافة الى أنه يساهم في تعزيز الجهاز المناعي، وحماية القلب والأوعية الدموية.

الحليب كامل الدسم:

تناول الحليب من أسهل الطرق لكسب الوزن بشكل سريع، نظرا لان الحليب كامل الدسم يحتوي على الدهون الصحية ونسبة وفيرة جدا من الفيتامينات.

اللحوم الحمراء:

تصنف اللحوم الحمراء من أشهر الأمثلة على البروتينات والتي بدورها تساهم بزيادة الوزن، فهي الغذاء الأول للعضلات، كما أنها تحتوي على المعادن الضرورية للجسم والدهون الصحية، وبالرغم من فوائدها الجمة، إلا أنه يجب عدم الإفراط في تناولها أكثر من مرتين أسبوعيا، لتفادي التعرض لمشكلات صحية.

الزبدة:

تصنف الزبدة من أشهر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، لذلك يوصى بتناول الزبدة من خلال إضافتها إلى وجبات الطعام، كما ويوصى بعدم الإكثار من تناولها لتجنب الاصابة بالمشاكل الصحية.

المكرونة:

تعتبر المكرونة احدى الاطعمة التي يتضمنها نظام غذائي يساعد في زيادة الوزن، حيث تحتوي على نسبة وفيرة من النشويات، والتي تعد غنية بالسعرات الحرارية، ويؤدي تناول  المعكرونة بكميات كبيرة الى ارتفاع ملحوظ في الوزن.

حبوب الجرانولا:

يعتقد البعض ان الجرانولا من الاغذية التي تنقص الوزن، لكن في الحقيقة تحتوي على نسبة كبيرة من السكر، والألياف الغذائية، والبروتينات، ويؤدي تناولها يوميا مع الحليب كامل الدسم، الى كسب عدة كيلوجرامات من الوزن.

الفواكه المجففة:

نظام غذائي يساعد في زيادة الوزن.. يؤدي تجفيف الثمار، الى الاحتفاظ بعدد كبير من السعرات الحرارية الموجودة بها، مقارنة بالفواكه الطازجة، لذلك تعد من أفضل الخيارات لزيادة الوزن.

• نظام غذائي لكمال الاجسام لزيادة الوزن
• نظام غذائي لزيادة الوزن

خبز البيغل:

يعد خبز البيغل احدى انواع المعجنات، حيث يشبه الخبز في تركيبه، لكنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، وذلك بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة والتي تكسب الوزن سريعا.

الأفوكادو:

إن حبة الأفوكادو الواحدة تحتوي على نسبة تبلغ حوالي 140 سعرة حرارية، وبالتالي يساعد تناوله  على زيادة الوزن، بالاضافة الى أنها توفر مجموعة كبيرة من المعادن كالبوتاسيوم، اضافة الى فيتامين E وحمض الفوليك اسد.

الموز:

يصنف الموز من أفضل المصادر التي تمد الجسم بالطاقة وتزيد من وزنه، وذلك بسبب غناه بالبوتاسيوم، والكربوهيدرات، والمغذيات الضرورية الأخرى التي تمنح الطاقة للجسم وتحافظ على الصحة، حيث موزة واحدة تحتوي على 100 سعر حراري، وهذا كفيل لأن يسبب زيادة الوزن بفترة قصيرة.

الأسباب التي تؤدي الى النحافة

زيادة نشاط الغدة الدرقية:

تؤثر هرمونات الغدة الدرقية بشكل كبير على العديد من وظائف الجسم مثل عمليات الأيض، والطول، والوزن، وعند حدوث خلل في افراز هذه الهرمونات، فإن ذلك يؤثر على عمليات الأيض التي تحدث داخل الجسم، وعلى ضربات القلب ودرجة الحرارة أيضا، وتجدر الاشارة الى أن عند حدوث فرط في نشاط الغدة الدرقية يبدأ الجسم بحرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية، الأمر الذي يؤدي الى خسارة الوزن.

اضطرابات في الأكل:

يؤدي حدوث اضطرابات في الأكل مثل؛ فقدان الشهية العصبي، الى خسارة وزن الجسم نتيجة تناول كمية ضئيلة من الطعام، أو نتيجة الصيام، أو فرط أداء النشاط البدني، أو استهلاك كمية وفيرة من الطعام.

الاصابة بمرض السل:

من أهم أعراض مرض السل، خسارة الوزن، وضعف الشهية، والسعال، والحمى، لذلك يجب علاج المرض بشكل سريع لتجنب تفاقم الاعراض.

الشعور بالاكتئاب:

يعتبر الاكتئاب والتوتر من أهم الأسباب النفسية الأساسية التي تؤثر على الوزن، حيث يؤدي الاكتئاب أيضا الى فقدان الاهتمام بتناول الأطعمة، وفقدان الاهتمام بالمتعة، وبالتالي خسارة الوزن، لذلك يجب علاج هذه الحالة وممارسة التمارين الرياضية التي تخفف من الشعور بالتوتر والاكتئاب.

العوامل الوراثية:

تؤثر العوامل الوراثية والجينية والسلوكية والبيئية على وزن الجسم،حيث يحاول بعض الاشخاص زيادة الوزن بمختلف الطرق، لكن دون جدوى.

والعديد من الاسباب الاخرى، مثل الاصابة بأورام سرطانية، الاصابة بمرض فقر الدم، اضطراب الهرمونات الانثوية أو الذكورية وغيرها.

• نظام غذائي مليء بالفيتامينات
• نظام غذائي للمقبلين على الزواج

مثال على نظام غذائي يساعد في زيادة الوزن

يساعد في زيادة 10 كيلو من الوزن في الاسبوع.

وجبة خفيفة قبل وجبة الفطور:

• كوب من الشاي بالحليب، أو تناول بدلا منه كوب من القهوة بالحليب، والحرص على ان يكون الحليب كامل الدسم، والحرص ايضا على اضافة 2 ملعقة من السكر الى المشروب.
• شريحة من البسكويت.

وجبة الفطور:

• كوب من عصير الفواكه الطبيعي.
• 2 بيضة مسلوقة أو مقلية أومليت.
• رغيفين من الخبز المصنوع من حبوب القمح.
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو المربى.
• 1/2 كوب من الحليب كامل الدسم، مضاف اليه ملعقة من الزبيب، وملعقة كبيرة من السكر أو عسل النحل.

وجبة خفيفة بين الفطور والغداء:

• كوب كبير من الحليب كامل الدسم مضاف اليه ملعقة من السكر الابيض.
• طبق من الفواكه الطازجة، و30 غرام من الفواكه المجففة أو زبدة الفول السوداني.

وجبة الغداء:

• 1/2 كوب من حساء الخضار.
• 100 جرام من البروتين ( سمك، لحم، فراخ)
• 1 حبة كبيرة الحجم من البطاطا.
• طبق كبير من الارز الابيض.
• 1/2 كوب من الخضار المطبوخة جيدا.

وجبة خفيفة بعد وجبة الغداء:

• 3 شرائح من البسكويت المصنوع من القمح، وملعقتين من الزبدة.
• كوب كبير من القهوة او الشاي المحلى بالسكر.
• كوب من الشاي بالحليب.
• شريحتين من خبز القمح، وملعقة من الزبدة أو الفول السوداني.

وجبة العشاء:

• 1/2 كوب من الخضار المطبوخة.
• 1/2 كوب من الارز او المعكرونة.
• 3 شرائح من البسكويت.
• 90 غرام من اللحوم أو الاسماك.
• كوب من عصير الفواكه الطبيعي.
• كوب من الحليب كامل الدسم، أو كوب من الشوكلاتة بالحليب.