فوائد تناول الثوم على الريق
فوائد تناول الثوم على الريق.. يعد الثوم إحدى أصناف الأطعمة الأكثر فعالية، والتي تساهم في الحفاظ على الصحة، وتحفيز كل من الدورة الدموية والجهاز الهضمي على العمل بشكل سليم، ويوصي الخبراء بتناوله على الريق، نظرا لكثرة الفوائد التي يحققها، وأهمها تعزيز الجهاز المناعي، وخفض مستوى ضغط الدم، ومقاومة الأمراض القلبية، و يساهم أيضا في تخليص الجسم من السموم الضارة، تابع الن=مقال لتتعرف على فوائد تناول الثوم على الريق.
القيمة الغذائية ل100 غرام من الثوم
- 58.58 غرام من الماء.
- 149 سعره حراريه.
- 6.36 غرام من البروتين.
- 0.50 غرام من الدهون.
- 33.06 غرام من الكربوهيدرات.
- 2.1 غرام من الألياف الغذائية.
- 181 ملي غرام من الكالسيوم.
- 1.70 ملي غرام من الحديد.
- 25 ملي غرام من المغنيسيوم.
- 153 ملي غرام من الفسفور.
- 401 ملي غرام من البوتاسيوم.
- 17 ملي غرام من الصوديوم.
- 1.61 ملي غرام من الزنك.
- 31.2 ملي غرام من فيتامين ج.
- 0.200 ملي غرام من فيتامين ب1.
- 0.110 ملي غرام من فيتامين ب2.
- 0.700 ملي غرام من فيتامين ب3.
- 1.235 ملي غرام من فيتامين ب6.
- 3 ميكروغرام من حمض الفوليك أسد.
- 9 وحدات دولية من فيتامين أ.
- 1.7 ميكروغرام من فيتامين ك.
أهم فوائد تناول الثوم على الريق
إن لتناول الثوم على الريق، العديد من الفوائد وأهمها ما يلي:
الحفاظ على نسبة الدهون داخل الجسم:
يساعد تناول الثوم الخام في فترة الصباح الباكر، على تخفيف الدم الطبيعي، بالاضافة الى دوره المهم في استقرار مستوى ضغط الدم المرتفع، بالاضافة الى استقرار مستوى الكوليسترول في الجسم.
كما وأوضحت نتائج الدراسات، أن مركبات الكبريت التي توجد في الثوم، قد تقوي الأمعاء، من أجل امتصاص أفضل المغذيات من الاطعمة.
مصدر جيد للمضادات الحيوية:
يعد الثوم الخام احدى المضادات الحيوية الطبيعية، والأكثر فاعلية، وتزداد هذه الفائدة؛ في حال تم تناول الثوم على معدة فارغة.
حيث يساعد تناول فص واحد من الثوم الغير مطهي اي النيء، على قتل البكتيريا، بالاضافة الى منع تكون البكتيريا داخل القناة الهضمية، ومن الجدير ذكره أن الثوم يحتوي أيضا على مركبات كبريتية، الأليسين، والألين، والأفيون، وتساعد هذه المركبات في علاج نزلات البرد والسعال.
تخليص الجسم من السموم:
يحتوي الثوم على مركب السلفيدريل، الذي يساعد في إزالة المواد السامة من داخل الجسم، وعند تناول وجبة عشاء كثيرة الدسم، يجب الحرص على تناول فص ثوم على الريق في اليوم التالي.
ويحتوي الثوم النيء على فوائد أكثر من الثوم المطهي، لذلك يعد الثوم النيء احدى أهم المكونات التي يجب إضافتها إلى السلطات والخضروات.
الهضم وخسارة الوزن:
يساعد تناول الثوم الخام على معدة خاوية، في تحفيز الهضم و الشهية، بالاضافة الى دوره الفعال في خسارة الوزن بشكل سريع.
خفض ارتفاع ضغط الدم:
يساعد تناول الثوم على خفض ضغط الدم المرتفع، نظرا لاحتوائه على مركبات الكبريت مثل الأليسين، ثنائي كبريتيد الدياليل، ثلاثي كلوريد ثنائي الأليل، والتي بدورها تنظم مستوى ضغط الدم المرتفع.
تقوية جهاز المناعة:
إن تناول الثوم يعزز من صحة الجهاز المناعي، وذلك نظرا لاحتوائه على كمية وفيرة من العناصر المغذية مثل البوتاسيوم، والألياف الغذائية، وفيتامين C، وفيتامين B6.
كما ويساعد تناول الثوم في الحد من شدة الأعراض التي تصاحب الأنفلونزا ونزلات البرد.
منع الإصابة بمرض السرطان:
يتضمن الثوم خصائص مضادة للسرطانات، كما وتشير عدة أبحاث؛ أن تناول فصوص الثوم على الريق يخفف من حالة الإجهاد التأكسدي، وبهذا يتم التأكد من أن خواصه المضادة للأكسدة تساعد الجسم في إزالة الأضرار التي تنتجها الجذور الحرة، وبالتالي الحماية من مرض السرطان.
كما ويوجد عدة فوائد أخرى مثل:
- امتصاص المعادن في الجسم.
- منع العدوى الخميرة.
- الوقاية من التهابات المفاصل.
- التقليل من تراكم الدهون داخل الكبد.
فوائد تناول الثوم على الريق للرجال
علاج ضعف الانتصاب: يساهم تناول الثوم على الريق في علاج مشكلة ضعف الانتصاب، ويزيد من مدته، وذلك بسبب احتوائه على كبريتيد الهيدروجين، المسؤول عن ضخ الدم لعضلات الجسم وتحسين الدورة الدموية.
تحسين الأداء الجنسي: يساعد الثوم في تحسين الأداء الجنسي لدى الرجب ويزيد من رغبته الجنسية، اضافة الى تحسين الحالة المزاجية.
الحماية من البروستاتا: من فوائد تناول الثوم على الريق تقليل خطر الاصابة بسرطان البروستاتا الحميد.
زيادة النشاط الجنسي: يزيد الثوم من النشاط الجنسي عند الرجل والمرأة على حد سواء، الأمر الذي يقلل من الشعور بالتوتر والقلق أثناء ممارسة العلاقة الحميمة.
تعزيز صحة الرجل: من فوائد تناول الثوم على الريق للرجال تعزيز صحة الجسم وضبط مستوى الكوليسترول في الدم، وخفض معدل ضغط الدم، وتقليل فرصة الاصابة بأمراض القلب والشرايين، اضافة الى مكافحة الالتهابات الحادة.
أضرار تناول الثوم على الريق
لا يوجد هناك دراساتٍ توضح أضرار تناول الثوم على الريق بصورة خاصة، إلّا أنّه يوصى بتجنب تناوله في فترة الصباح على الريق، حتى لا تصبح رائحة الفم كريهة، ومن أهم الأضرار الناتجة عن تناول الثوم بشكل عام ما يلي:
الإصابة بالارتداد المريئي: يؤدي تناول الثوم الى زيادة فرصة الاصابة بالارتداد المريئي وهو ارتداد الأحماض من المعدة إلى المريء، الأمر الذي يؤدي الى الشعور بعدم الراحة، وبالرغم من فوائد الثوم المتعددة، ألا أنه لا ينصح بتناول الثوم من قبل الأشخاص المصابين بالارتداد المعديّ المريئي لمنع تفاقم الحالة الصحية ولتفادي الإصابة بالتهيّج، والحرقة الشديدة في المعدة وبطانة المريء، واضطرابات المعدة، والغثيان، ورائحة النفس المزعجة.
الاصابة بالحساسية: يؤدي تناول الثوم بصورته النيئة أو المطهية الى اصابة بعض الأشخاص بالحساسية، ومن ابرز أعراض الحساسية التهاب الجلد، حكة شديدة في العين والأنف، صعوبة في التنفس، و اضطرابات في المعدة، والاسهال المزمن، والغثيان، ومن الجدير بالذكر أن الجهاز المناعي ينتج اجسام مضادة لمهاجمة الثوم على اعتقاد أنه ضار.
انخفاض مستوى الضغط والسكر في الدم: يؤدي الثوم الى خفض معدل ضعط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاضه، اضافة الى دوره في خفض مستوى السكر في الدم، كما ويؤدي الثوم الى حدوث نزيف لدى الأشخاص الذين يخضعون الى عملية جراحية، لذلك يجب التوقف عن تناوله قبل مرور أسبوعين على العملية الجراحية.
كيف يتم تناول الثوم على الريق؟
أولا: يتم تقشير الثوم جيدا.
ثانيا: تقطيع الثوم المقشر الى قطع صغيرة الحجم لكي يسهل ابتلاعها.
ثالثا: تناول من فص الى فصين ثوم يوميا، والحرص على تجنب تناول الثوم على الريق بكميات كبيرة، لأنه قد يكون بمثابة صدمة للمعدة وبالتالي التسبب بالاصابة بالعديد من الامراض.
رابعا: يجب الحرص على تناول الثوم مع كوب كبير من الماء، للتخلص من النكهة الكريهة والحارقة التي يحتوي عليها.
