أبرز فوائد السبانخ للبشرة
يبحث الكثير من الأشخاص عن فوائد السبانخ للبشرة، يتضمن السبانخ كمياتٍ وفيرة من المياه، كما يتضمن أيضا وفرة من مُضادات الأكسدة التي تساهم في تزويد الجسم بالأكسجين وتقوم بتجديده بشكل مستمر، اضافة الى احتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين ج المسؤول عن تحفيز إنتاج الكولاجين، والحفاظ على رونق البشرة، كما ويحتوي السبانخ على نسبة مرتفعة من فيتامين أ المسؤول عن موازنة الزيوت داخل مسامات البشرة، تابع المقال لتتعرف على أبرز فوائد السبانخ للبشرة.
القيمة الغذائية ل100 غرام من السبانخ
- 27.4 ملي لتر من الماء.
- 6.9 سعرات حرارية.
- 0.858 غرام من البروتين.
- 0.117 غرام من الدهون الكلية.
- 1.09 غرام من الكربوهيدرات.
- 0.66 غرام من الألياف الغذائية.
- 0.126 غرام من السكريات.
- 29.7 ملي غرام من الكالسيوم.
- 0.813 ملي غرام من الحديد.
- 23.7 ملي غرام من المغنيسيوم.
- 14.7 ملي غرام من الفسفور.
- 167 ملي غرام من البوتاسيوم.
- 23.7 ملي غرام من الصوديوم.
- 0.159 ملي غرام من الزنك.
- 0.039 ملي غرام من النحاس.
- 0.269 ملي غرام من المنجنيز.
- 0.3 ميكروغرام من السيلينيوم.
- 8.43 ملي غرام من فيتامين ج.
- 0.023 ملي غرام من فيتامين ب1.
- 0.057 ملي غرام من فيتامين ب2.
- 0.217 ملي غرام من فيتامين ب3.
- 0.019 ملي غرام من فيتامين ب5.
- 0.058 ملي غرام من فيتامين ب6.
- 58.2 ميكروغرام من حمض الفوليك أسد.
- 2810 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 0.609 ملي غرام من فيتامين ه.
- 145 ميكروغرام من فيتامين ك.
العناصر الغذائية التي يحتوي عليها السبانخ
الفيتامينات والمعادن:
يتضمن السبانخ كمية مرتفعة من الكالسيوم، والمنغنيز، وفيتامين K، حيث تساهم هذه العناصر في تعزيز صحة العظام، كما ويتضمن أيضا نسبة عالية من حمض الفوليك أسد وهو من الفيتامينات التي تقلل من فرصة إصابة الأجنة بعيوب الأنبوب العصبي الخلقية مثل تشقُّق العمود الفقري، اضافة الى احتوائه على وفرة من فيتامين ب6، المسؤول عن تطور دماغ الجنين في رحم أمه، ووفرة من عنصر الحديد المسؤول عن مساعدة كريات الدم الحمراء في نقل الاكسجين الى كافة أعضاء الجسم.
المركّبات النباتية:
من أشهر الأمثلة على المركبات النباتية الكلوروفيل، والبيتا-كاروتين، ومركّبي اللوتين، والزيازانثين؛ حيث تساهم هذه المركّبات في تعزيز صحة النظر وتقوية جهاز المناعة.
الألياف الغذائية:
يتضمن السبانخ كمية مرتفعة من الألياف الغذائية والماء، ومن ابرز فوائدها تقليل فرصة الإصابة بالإمساك، وتعزيز صحّة الجهاز الهضمي.
حمض الأكساليك:
يحتوي السبانخ على وفرة من حمض الأكساليك، وهو من المركبات الكيميائية المرتبطة بالحديد والكالسيوم، الأمر الذي يقلل من الكمية التي يقوم الجسم بامتصاصها منهما، ولتفادي حدوث هذه المشكلة ولتحسين امتصاص الحديد، يوصى بتناول السبانخ مع المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين ج؛ مثل: عصير البرتقال، والطماطم، والحمضيات.
فوائد السبانخ للبشرة
- علاج العيوب التي تظهر في البشرة وخاصة حب الشباب.
- تعزيز صحة البشرة، ومنحها النضارة والحيوية، اضافة الى تعزيز نمو خلايا الجلد.
- من أهم فوائد السبانخ للبشرة حمايتها من أشعة الشمس الضارة والأشعة الفوق بنفسجية، وذلك بسبب احتوائه على كمية مرتفعة من فيتامين ب.
- مكافحة علامات التقدم في السن، ومقاومة الجذور الحرة الضارة، ويعود السبب في ذلك محتواه العالي من مضادات الأكسدة.
- من فوائد السبانخ للبشرة الحفاظ على شبابها، وإبطاء عملية الهدم التي تحدث لها.
- تصفية البشرة وتوحيد لونها، وتخليصها من البقع الداكنة والندبات والبثور، وذلك بسبب احتوائه على كمية وفيرة من فيتامين ك وحمض الفوليك أسد.
- علاج البشرة الجافة، وترطيبها، وحمايتها من التشققات.
- من فوائد السبانخ للبشرة ترميمها وإصلاح الخلايا التالفة، وذلك بسبب محتواه العالي من فيتامين أ وفيتامين C.
- التخلص من الهالات السوداء الموجودة حول العين، حيث تظهر هذه الهالات نتيجة عدة عوامل مثل العوامل الوراثية والجينية، وقلة النوم، والتقدم في السن.
أطعمة أخرى مفيدة لصحة البشرة
- الفراولة.
- الجزر.
- الفلفل الحلو الملون وخاصة اللونين الأحمر والأصفر.
- البروكلي.
- البرتقال.
- الأفوكادو.
- الأسماك البحرية مثل سمك السلمون والمحار.
- بذور عباد الشمس.
- الجوز.
- لبن الزبادي.
محاذير تناول السبانخ
- يحذر تناول السبانخ من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية بعض أنواع العفن، ومركب اللاتكس.
- يحذر تناول السبانخ من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، وذلك لأن السبانخ يخفض من مستوى السكر في الدم بصورة ملحوظة وخاصة اذا تم تناوله مع أدوية السكر، لذلك يجب مراقبة مؤشر السكر باستمرار.
- يحذر تناول السبانخ من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى، وذلك لأنه يؤدي الى تكوين بلورات صلبة في الكلى يصعب ذوبانها.
- يحذر تناول السبانخ من قبل الأشخاص المقبلين على عملية جراحية، وذلك لأنه يقلل نسبة السكر في الدم، وبالتالي يصعب التحكم بها أثناء إجراء العملية الجراحية وبعدها.
وصفات السبانخ للبشرة
وصفة السبانخ واللبن
تساعد هذه الوصفة في تقليل ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
المكونات:
- 9 أوراق من السبانخ.
- كوب من اللبن.
طريقة التحضير:
- يتم وضع السبانخ واللبن في وعاء على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق.
- توضع أوراق السبانخ على البشرة والرقبة وتترك لمدة ساعة كاملة.
- تغسل البشرة بالماء الفاتر والغسول، ثم تجفف بقطنة ناعمة.
- يتم تكرار الوصفة مرة واحدة في الأسبوع.
وصفة السبانخ والملفوف
تساعد هذه الوصفة في التخلص من التجاعيد، والحفاظ على نضارة البشرة.
المكونات:
- كمية كافية من السبانخ المفروم.
- كمية كافية من الملفوف.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
- يتم وضع السبانخ والملفوف في وعاء.
- يتم اضافة القليل من الماء الى الوعاء وتركه حتى يغلي.
بعد أن يغلي، توضع أوراق السبانخ والملفوف في الخلاط الكهربائي، ثم يضاف اليها زيت الزيتون، و الاستمرار في الخلط حتى تتشكل عجينة لينة. - يوضع الخليط الناتج على البشرة ويترك لمدة عشر دقائق.
- عند انتهاء المدة المحددة، تغسل البشرة بالماء الدافئ ثم الماء البارد.
- يتم تكرار الوصفة مرتين في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.
وصفة السبانخ وزيت الزيتون
تساعد هذه الوصفة في قبض مسامات البشرة الواسعة.
المكونات:
- 200 غرام من السبانخ.
- ¼ كوب من زيت الزيتون.
- ¼ كوب من القشطة.
طريقة التحضير:
- يتم وضع السبانخ في وعاء على نار هادئة.
- يتم اضافة زيت الزيتون و القشطة الى السبانخ، وتحريكها جيدا حتى يتجانس قوام الخليط.
- يصفى الخليط جيدا، ثم يطبق على البشرة والرقبة ويدلك بحركات دائرية.
- يترك الخليط لمدة 10 دقائق، ثم تغسل البشرة مرتين، مرة بالماء الدافئ، وأخرى بالماء البارد.
- تكرر الوصفة مرتين في الأسبوع من أجل التخلص من مسامات البشرة المزعجة.
وصفة السبانخ والماء
تساعد هذه الوصفة في ازالة الاوساخ والاتربة العالقة في البشرة، كما وتساعد ايضا في ضبط نسبة الزيوت التي تفرزها البشرة.
المكونات:
- بعض أوراق السبانخ.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير:
- يتم وضع السبانخ والماء في وعاء على نار هادئة، وتركهم حتى يغلوا.
- بعد الغليان، يوضع السبانخ المسلوق وكمية قليلة من ماء السلق في وعاء الخلاط الكهربائي، والاستمرار في الخلط حتى يتكاثف القوام.
- يطبق الخليط الناتج على بشرة الوجه ويدلك بحركات دائرية لطيفة.
- يترك لمدة 15 دقيقة ثم يغسل بالماء الفاتر.
- تكرر الوصفة مرتين في الأسبوع.
